Asociación de Kesos en la Feria de Productos de León

Por segundo año, la Asociación de Productores de Quesos de León estará presentes en la feria con diferentes actividade

El lunes 10 de octubre, a las 19h tendrá lugar una CLASE MAGISTRAL: “El maridaje de los quesos deLeón”. A cargo de: Mikel Zeberio, Formador en el BasqueCulinary Center, Crítico gastronómico. Y algunos de los quesos elegidos por el propio Mikel para el madiraje son de queserías pertenecientes a la asociación Kesos de León.

Seguidamente, a las 20h15 tendrá lugar el 2º Concurso de Tablas de Quesos de León. La tabla ganadora, recibirá el Premio NODICIA del KESO 2016. Por segundo año, la asociación Kesos de León organiza este concurso abierto a todos los profesionales o particulares que quieran participar, para promocionar el queso de León.

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El martes 11, a las 20h30, a cargo del restaurante Cocinandos, tendrá lugar una ‘Escenificación de Kesos’. Juanjo y Yolanda, responsables del citado restaurante, nos presentarán quesos de algunas de las queserías de la asociación a travESde originalñes escerifis queserçias de do restaurante, s o particulares que quieran participar, para promocionar el queso de Lés de originales ‘escenificaciones’ del queso, otras formas de degustar queso.